闫沛 报道

　　本报讯 民以食为天，食以俭为德。3月29日，记者在走访中发现随着倡导绿色生活、反对铺张浪费行动的开展，许多商家推出了“小份菜”“半份菜”，市民也积极参与其中，剩饭剩菜少了，“光盘”渐渐多了起来。

　　记者走访我市多家超市看到，不少商家推出了不同分量的“蔬菜包”，还有不同品类的小份蔬菜“拼盘”销售，前来选购的市民络绎不绝。市民马明说：“我们平时都在单位吃饭，只有休息时才在家吃，蔬菜买多了就容易坏掉。现在好了，有了小份菜，我们按需购买，有效节约了粮食，避免了‘舌尖上的浪费’。”

　　不仅是蔬菜推出小份，很多水果商家也是如此。记者在奎文市场实测了按需购买蔬菜和水果的便捷程度，即使只购买一个苹果，商家也会满足。不仅如此，为了迎合消费者需求，米面粮油等也有了小份版本，为消费者提供了多样化的选择。

　　为了践行光盘行动，避免造成食物浪费，一些餐厅制定了多样化的菜单，倡导顾客“量力而行”进行点餐。记者在荆河路一家餐饮店看到，门店的入口处贴有引导顾客厉行节约、理性消费的宣传标语。店内很多菜品都设有半份及全份两个选择，顾客可根据用餐人数及自己的食量选择相应的分量。顾客李女士告诉记者，半份菜品的分量虽少，但价格便宜了一半，而且能够吃到更多种类的菜品，这样的点餐方式值得推崇。

　　如今，市民的饮食观念已经发生改变，合理购买食物成为很多人的自发行为，厉行节约正成为共识。