人们常说的“拉肚子”，在医学上称为腹泻。腹泻是指排便次数增多，每日达3次以上或粪质稀薄（含水量增加>85%）。部分患者可出现粪便中带有黏液、脓血或未消化的食物，这些人往往伴有器质性疾病。腹泻在一年四季都可能发生，在秋季，腹泻也比较常见，老年人该如何预防呢？

　　关于腹泻的三个提醒

　　●季节

　　秋天是丰收的季节，蔬菜、水果大量上市，此时人们往往会吃更多的蔬菜和水果，这就可能给身体造成负担。例如，胃肠功能较弱的人如果过量食用蔬果，很可能导致腹泻。老年人身体机能下降，摄入大量水果蔬菜时，也可能会诱发短暂腹泻。

　　提醒：时令蔬菜水果虽好，但也不能过量食用。大家可根据个人体质，选择适当的烹饪方法，适量进食蔬果。在食用前，应将水果洗净。

　　●饮食

　　虽然已是九月，但白天的气温仍然较高。食物如果保存不当，非常容易变质，导致细菌大量滋生。生活中，很多老年朋友十分节俭，吃不完的饭菜舍不得扔掉，而是习惯热一热下次继续吃。如果剩菜、剩饭的保存时间过长，人们食用后极易引起腹泻。目前在室温中的食物，保存时间不宜超过2小时。

　　提醒：老年朋友最好不食用剩饭残汤，尽量“吃多少做多少”，既能避免浪费，又可以保证健康。同时应注意，冰箱并非“保险箱”，冰箱中的食材如果放置时间过长，也会变质、腐烂，在进食或烹制前要认真检查，不新鲜的食材最好不要食用。秋季外出就餐时，尽量少吃凉拌菜，减少细菌、病毒引起的感染性腹泻风险。

　　●生活起居

　　最近早晚温差较大，且秋季阴雨绵绵，老年人腹部及腿部易受寒，受凉后可刺激肠蠕动，导致轻度腹泻。

　　提醒：老年朋友在早晚外出时应注意添衣，夜间要盖好厚度合适的被子，以免因着凉引起腹泻。（来源：健康中国）