廖晗 报道

　　本报讯 为全力做好中考期间食品安全监管与服务保障工作，连日来，市市场监管局携手市教育和体育局全力做好中考食品安全督导工作。

　　检查组工作人员先后来到多个餐饮接待单位以及滕州二中新校、滕州五中等学校进行食品安全专项检查，针对食品采购来源、储存环境、加工操作流程、从业人员健康管理、食品留样、餐饮具清洗消毒等环节进行检查，并对食品安全管理中存在的问题进行现场指导和督导整改。

　　在中考期间，市市场监管局、教体局将持续督促中考点学校食堂及餐饮接待单位，切实履行好食品安全主体责任，严格贯彻落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，严防夏季高温导致的食品腐败变质等问题，消除餐饮食品安全事故隐患，为广大师生饮食安全保驾护航。