朱婷婷 报道

　　本报讯 近年来，我市大力实施粮食品种品质品牌提升行动，积极探索粮食产业创新与粮食文化传承路径，一体推进文脉、商脉、粮脉良性互动、融合发展，全面提升滕州优质粮食核心竞争力。

　　我市盘活原滕州城郊粮所闲置资源，打造集品牌展示、产品展销、文化体验、善品水吧于一体的综合性“滕粮善品”体验馆，串联北辛农耕起源、鲁班石磨发明、水饺诞生溯源等历史场景，配置互动触摸大屏、五谷种子转盘、雕版印刷拓印等体验项目，让粮食文化从历史典籍走向大众生活。创新打造以爱粮节粮为主题的研学项目，通过“可看、可听、可触、可感”的沉浸式体验，向青少年普及粮食知识，传播粮食文化，感受粮食魅力。依托“政府放心粮油工程”，坚持准入严选、全程监督、业态融合，在全市精心建设5条放心粮油一条街。每条街区优选60余家粮油商家入驻，市场监管部门定期抽检、全程监管。创新线上线下双轨销售模式，线下打造3家“滕粮善品”公共品牌旗舰店，通过资源链接、连锁展示，增强品牌用户黏性和情感消费指数；线上帮助30余家街区商户入驻“齐鲁农超”“好粮有网”“抖音”等平台，搭建多渠道营销矩阵，打造粮食产业商脉聚集地。

　　为丰富“滕粮善品”优质产品供给，我市大力发展全谷物新型营养健康食品，积极开发多种规格和风味的杂粮主食制品和功能性食品，先后培育“滕粮善品”相关产品60余个，构建起核心产品树标杆、特色产品扩影响、文创产品增价值的产品矩阵。“榴金岁月”石榴醋作为山东特色礼品亮相克罗地亚“孔子的世界 世界的孔子”主题展览，“东谷牌”雪花粉、特精粉、原味挂面入选山东特色优质食品名录，“瑞雪兆丰年”水杯、五谷粮食画等成为文化传播载体，实现了“产品即媒介”的品牌渗透，提升了更深层次产业价值。