本报讯 近日,市教育体育局联合市场监管、卫生健康等部门,对21个镇街的42所在营民办幼儿园开展食品安全专项检查。
此次检查重点对幼儿园食堂操作间、仓库、消毒间开展全链条排查,紧盯采购验收、添加剂使用、48小时留样、餐具消毒等关键环节,对发现的问题提出整改意见,现场下达整改指令书,明确专人限时整改。市教育体育局建立了“问题清单+责任清单+销号清单”三项清单制度,对排查出的问题实行分级管控,跟踪督办、重点通报,逾期将启动约谈问责。下一步,该局将持续加强各级各类幼儿园食品安全日常监督检查,持续推动“互联网+明厨亮灶”提质扩面,全力守护好幼儿“舌尖上的安全”。 (本报通讯员)