任子薇
近几年,功能饮料市场发展迅速。很多年轻人喜欢喝功能饮料提神醒脑,但也有人表示,功能饮料喝多了会引发焦虑失眠,还会发胖。
喝功能饮料能提神抗疲劳?
根据《GB/T 10789—2015饮料通则》中的规定,功能饮料属于特殊用途饮料的一种。功能饮料不含酒精,但含有咖啡因、维生素以及牛磺酸、人参、瓜拉纳等一系列“功能成分”。
其中咖啡因能使交感神经兴奋、刺激大脑使其觉醒、促进血液循环、提高注意力、增强警觉性,从而达到缓解疲劳的效果;牛磺酸可以快速清除自由基、调节钙离子转运,也能起到抗疲劳的作用;其他成分也有助于减轻疲劳影响。
功能饮料有副作用吗?
功能饮料一般味道都不错,这就很容易让人喝多,甚至有的人会把它当作普通饮料,从而导致咖啡因和糖摄入过多。
首先,过量摄入咖啡因会对健康产生危害,让人出现失眠、心慌、焦虑等症状,还可能让人产生依赖性。有研究表明:每天饮用250毫升功能饮料,就会增加年轻成年人患焦虑和抑郁发生的风险。另外,过量摄入功能饮料会导致血管内皮功能改变,引起急性血管内皮障碍。其次,过量摄入功能饮料还会导致糖摄入过高,《中国居民膳食指南》中建议每人每天糖的摄入量最好控制在25克以内,而功能饮料一般糖含量都不低。过多糖的摄入不仅会增加患龋齿的风险,还会增加肥胖和慢性病的发病风险。
功能饮料人人都能喝吗?
虽然喝功能饮料能让人精神“回血”,但这可不是人人都能喝的。以下5类人尤其要控制好量。
1.孕妇、哺乳期人群:大多数功能饮料的标签上都会注明孕妇和哺乳期不宜饮用,避免影响胎儿和宝宝的健康。2.儿童、青少年:这类人群对咖啡因的代谢能力较低,过量饮用会造成更大的伤害。3.胃肠疾病患者:咖啡因会刺激胃酸分泌,可能会引发不适。4.服药人群:正在服药的人群,不要擅自饮用功能饮料,避免影响药效。5.饮酒人群:不要在饮酒的同时饮用功能饮料,这种饮料会让人感到兴奋,意识不到自己醉了。