商铮 报道

　　本报讯 9月30日晚，由山东省精品旅游促进会、枣庄市文化和旅游局、滕州市政府、枣庄市精品旅游促进会主办的“果”然不同·山东水果美食争霸赛暨运河大集、龙泉庙会枣庄（滕州）主场开幕式在龙泉文化广场举行。省委原副秘书长、省旅促会会长杜文彬，省文化和旅游厅党组成员、副厅长蒋庆鹏，枣庄市委常委、滕州市委书记王广部，枣庄市副市长刘吉忠，枣庄市人大常委会原副主任、省精品旅游促进会副会长、枣庄市精品旅游促进会会长于良，滕州市委副书记、市长刘晓璐，滕州市委常委、市委办公室主任颜丙磊，滕州市副市长马金安出席活动。

　　刘吉忠在开幕式上讲话。他说，在省文化和旅游厅、省精品旅游促进会等单位的精心组织下，好客山东·美食争霸赛已在省内7个兄弟地市成功举办，用美食串联起了山东文旅“黄金链”，推动了千户万店得发展实惠，促进了千行百业产业融合，加速了文旅产业做优做强，激发了文旅市场活力迸发，已经成为山东特色美食“新名片”、文旅商融合“新标杆”、消费增长“新引擎”。  （下转第3版）

　　（上接第1版）本次活动不仅是味蕾的狂欢盛宴，更是促进全省16地市文旅业态深度体验、产业交流碰撞融合、消费潜能集中释放的重要平台，枣庄作为全省知名的水果主产区，将通过“美食+旅游”吸引省内外游客，形成“以赛聚客、以客促消”良性循环，为山东文旅消费注入新活力。枣庄将以“水果”为媒，用一流的服务、一流的品质、一流的管理吸引省内外游客在枣庄停留驻足，让新赛事延续老味道，让游客在品尝水果美食时，触摸齐鲁文化根脉、感受枣滕文化底蕴。

　　刘晓璐在开幕式上致辞。他说，近年来，滕州认真贯彻落实习近平总书记关于文化旅游工作的重要论述精神，按照省委、省政府和枣庄市委、市政府工作部署要求，立足历史底蕴和自然禀赋，精心谋划了南部考古研学游、中部科技寻根游、北部山水生态游三条旅游线路，形成了“一城一园一山一水”的发展格局，全力打造“奔县旅游”优选目的地，连续7年蝉联全国县域旅游综合实力百强县。“果”然不同·山东水果美食争霸赛既是一场舌尖上的盛宴，更是一次文旅融合发展的创新实践。滕州将全面做好赛事保障，以“吃住行游购娱”一体化服务展现好客底蕴，将本次活动打造成“美好之约、难忘之旅”。让滕州美味与历史文化、地域景色交相辉映，让舌尖上的美食成为广大朋友探索滕州、乐享滕州的新起点，彰显“中华善城、现代滕州”的独特魅力。

　　蒋庆鹏宣布“果”然不同·山东水果美食争霸赛开幕，随即大赛正式进入比拼环节。比赛经过菜品展示、美食推介官推介、啦啦队拉票、现场评委打分等环节激烈角逐，最终四支队伍率先进入8强。

　　杜文彬、蒋庆鹏、王广部、刘吉忠，以及山东旅游职业学院原党委书记、省精品旅游促进会首席专家陈国忠分别为特色菜品奖、优胜菜品奖、优秀菜品奖获奖选手颁奖。

　　据悉，“果”然不同·山东美食争霸赛枣庄（滕州）主场活动“以水果入馔”，来自全省16市顶尖“厨神”两两对战，要求厨师们将水果作为核心食材，深度融入热菜、冷盘、汤羹乃至主食之中，从创意、技巧、摆盘、口味等方面进行竞技，创新烹饪出兼具营养与创意的菜品。此次比赛不仅是味蕾的狂欢盛宴，更是促进全省16地市文旅业态深度体验、产业交流碰撞融合、消费潜能集中释放的重要平台。