林鑫 报道
本报讯 为弘扬中华优秀传统文化,丰富职工业余文化生活,日前,级索镇总工会在镇工人文化宫组织开展“情系职工,月满人间”烘焙培训活动,让职工们在亲手制作传统美食中放松身心,感受节日温情与团圆氛围。
活动现场暖意融融,职工们热情高涨、踊跃参与,在专业面点师细致指导下,沉浸式投入月饼制作全流程。从揉面醒发的力道把控,到包馅捏合的技巧掌握,再到模具压花的创意发挥,每一个步骤都充满乐趣。大家分工协作、相互交流,不仅成功制作出经典五仁、莲蓉蛋黄、香甜枣泥等多款口味的月饼,还借着制作间隙分享家乡中秋习俗、回忆童年过节趣事,欢声笑语中尽显同事间的融洽情谊。
此次活动,既让职工体验了手工创作的成就感,又加深了职工之间的情感交流。下一步,级索镇将持续聚焦职工需求,推出更多接地气、有温度的文化活动,不断提升职工的幸福感与归属感。

