闫沛 报道
本报讯 西红柿既能当蔬菜也能当水果,在市民的餐桌上扮演着重要角色。近期,受多重因素叠加影响,西红柿价格大幅上涨,每500克售价可达10元左右,很多市民调侃“鸡蛋都配不上西红柿了”。
“最近西红柿价格贵,都没法卖了,有些顾客问问价格就不买了,都嫌贵。其实价格卖得高,我们并不挣钱,利润很小。”在善国商贸城做蔬菜批发生意的刘经理说,“进入冬天以后,西红柿的价格一直都不便宜,最近价格上涨得快,基本上是最近这几年价格最高的时段。”
记者走访善国商贸城、奎文市场了解到,西红柿每500克的售价平均在6元左右,有些卖相不太好的西红柿价格稍微便宜一些,每500克价格在4元左右。在超市蔬菜专区,品相好、自然熟、沙瓤西红柿价格更是不菲,每500克的售价甚至可达8元左右。“普通鸡蛋500克才4元多,500克西红柿售价6元多,真是像很多人说的那样‘鸡蛋配不上西红柿了’。”正在买菜的侯女士说。
近期西红柿价格为何居高不下?奎文市场蔬菜经销商赵经理表示,近期西红柿价格大幅上涨并非单一因素造成的,与种植面积减少、反常天气冲击、季节性成本上升这些因素都有关系。去年上半年每500克西红柿的售价在3元左右,这样的价格影响了菜农种植西红柿的积极性,导致种植面积减少。去年秋天又出现了反常的连阴雨天气,影响了西红柿的当季产量与上市节奏。后来随着冬季的到来,蔬菜供应主要依靠成本更高的设施大棚和“南菜北运”,长距离运输的物流成本等因素都直接推高了西红柿的价格。
西红柿价格何时能更加“亲民”?多位蔬菜经销商表示,随着春节的临近,节日消费将进入传统旺季,蔬菜需求量大幅增加,西红柿维持高位运行的可能性较大,回落至常年同期水平尚需时日。再加上受前期不利天气的影响,西红柿短期内无法实现大量上市,市场供给仍将偏紧。预计春节过后,随着春茬蔬菜的集中上市,西红柿价格有望回归“平民价”。

