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年产2000吨熟食加工项目投产仪式举行
王开猪头肉迈向规模化发展新阶段

  田璐 报道

  

  本报讯 4月26日,山东全村香食品有限公司年产2000吨熟食加工项目投产仪式举行,这标志着王开猪头肉从传统作坊模式,迈向了规模化、标准化、品牌化的发展新阶段。副市长刘琳、市政协副主席黄玉传出席投产仪式。

  据了解,王开猪头肉是省级非物质文化遗产,是滕州百年传承的特色美食名片,更是鲁南地区家喻户晓的乡土味道。年产2000吨熟食加工项目总投资500余万元,年产王开猪头肉等各类熟食产品2000余吨,可满足现有门店与未来扩张需求,并为全国市场拓展提供坚实产能支撑。项目的投产有助于让百年王开风味走出滕州、走向全省、香飘全国,真正把本土美食资源转化为产业优势、发展优势。

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