朱艳 报道 

　　本报讯 为扎实开展食品安全宣传周活动，进一步普及食品安全知识，压实经营主体责任，10月30日，市市场监督管理局组织工作人员走进美铭广场商超，开展以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题的食品安全宣传周活动，将食品安全科普服务送到群众身边，引导群众科学安全消费。

　　活动现场，工作人员悬挂宣传横幅、摆放科普展板，向过往市民和超市顾客发放食品安全宣传资料，面对面开展科普讲解。围绕大家日常关心的食品保质期辨别、“三无”食品识别、过期食品危害、真假食品、儿童零食选购等内容，用通俗易懂的语言讲解消费注意事项，普及食品安全常识，告知群众遇到问题食品后的维权渠道，提升市民识假辨劣、自我保护的能力。  

　　针对市民现场提出的食品添加剂、生鲜选购、食品储存等方面的问题，工作人员耐心答疑解惑，积极引导大家树立健康饮食理念，理性消费。

　　同时，执法人员向超市负责人、附近商户宣讲食品安全“两个责任”相关要求，重点讲解进货查验、索证索票、台账登记、食品储存、临期食品管理等经营规范，督促商超严格落实食品安全主体责任，严把食材进货关口，规范食品陈列销售，定期开展自查，坚决杜绝销售过期、变质、不合格食品，筑牢商超食品安全防线。

　　此次宣传活动，既强化了经营主体的守法经营意识，也让食品安全知识深入人心，营造了“人人关心食品安全、人人参与食品安全”的良好氛围。