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2025年04月07日 星期一 出版 上一期  下一期
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市市场监管局加强校园食品安全监管

  本报讯 为持续推进春季校园食品安全工作走深走实,近日,市市场监管局组织餐饮食品安全监管科有关人员来到东郭镇、木石镇和滨湖镇,开展校园食品安全督导检查工作。

  工作组人员与各镇有关负责人组织召开专题座谈会,深入学习《关于加强中小学校园食品安全和膳食经费管理监督的指导意见》,重点围绕属地镇街、教育部门、市场监管及学校协同推进机制建设展开深入研讨。会议梳理了当前工作中的问题与建议,进一步明确党委和政府属地责任、行业主管责任、部门监管责任及学校主体责任,推动形成“党政同责、部门联动、家校协同”的校园食品安全责任体系。

  每到一个镇,工作组会随机抽取一所学校,全程考察基层市场监管所日常监督检查流程,同步查看学校主要负责人作为食品安全第一责任人的履职情况。通过查阅食品安全管理制度、从业人员培训等资料,实地检查“三防”设施、加工制作、食材储存以及食品留样等关键环节,与校方管理人员及监管人员深入交流,现场反馈问题并提出整改意见。此次“沉浸式”座谈检查,注重问题发现与机制完善相结合,夯实“自查-检查-反馈-整改-复查”闭环管理体系,有效提升监管效能和风险防控能力。 (本报通讯员)

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