廖晗 报道

　　本报讯 鸡蛋是日常生活中必不可少的食材之一。8月2日，记者走访我市多家农贸市场了解到，受夏季炎热天气影响，近期鸡蛋价格出现上涨，预计天气转凉后鸡蛋价格或出现一定回落。

　　在奎文市场赶集的市民卢女士说：“近期鸡蛋价格出现了上涨，虽然涨幅不是非常大，但不知不觉中，鸡蛋也成了‘贵族’食材。”正如卢女士所说的那样，今年鸡蛋价格每次涨幅都不大，但通过几次不起眼的上涨，每千克的价格已经达到了10.8元左右。“去年这时候，我记得鸡蛋价格很便宜，每次买一大袋也花不了多少钱。”市民赵女士说。

　　在善国商贸城，售卖鸡蛋的摊主冯经理表示，进入夏季以来，随着气温的升高，鸡蛋价格也一路“升温”，涨幅最明显的就是红皮鸡蛋，目前每千克的价格在10.8元左右。“其实，夏季鸡蛋价格上涨属于正常的季节性上涨。夏季天气炎热，鸡蛋产量下降，而且不易储存，运输、销售环节成本增加，这些都会导致蛋价上涨。”冯经理说。

　　虽然鸡蛋价格上涨，但作为餐桌上的“主打”食物，涨价对于鸡蛋的销量并没有太大影响，整体销量并未减少。采访中，不少市民表示，鸡蛋是不可或缺的食材，很多家庭几乎天天吃，所以价格上涨并未影响大家的消费需求。市民何女士说：“每年夏天鸡蛋价格大多都有波动，虽然价格上涨，我们家的购买量也不小。”

　　据鸡蛋销售摊主们介绍，随着立秋过后天气逐渐转凉，鸡蛋产量会有所增多，届时蛋价也会随之出现一定程度的下降。