闫沛 报道

　　本报讯 随着春节的日益临近，市民对“菜篮子”的关注也愈发升温。1月20日，记者深入我市多家商超及农贸市场进行了实地探访，发现蔬菜市场货品丰富，物丰价美，且市场上不断涌现出一些新奇菜品，为市民的节日餐桌增添了更多选择。

　　在奎文市场，记者看到前来选购蔬菜、肉类的市民络绎不绝，市场内人声鼎沸，热闹非凡。售卖蔬菜的摊位上，各类蔬菜琳琅满目，白菜、萝卜、黄瓜、西红柿、冬瓜等常见蔬菜应有尽有，满足了市民的基本需求。同时，一些少见的蔬菜如鲜银耳、豌豆尖、香椿等也频频现身，吸引了众多市民的目光。“现在天气比较冷，这两天青菜价格确实比之前涨了一点，但涨价并不多。”正在买菜的市民宋敏娟表示，多吃蔬菜对身体有好处，因此她特意多买了一些。

　　记者走访多家蔬菜销售摊点了解到，目前菜价比平时略上涨一些，但涨幅并不大。此外，蔬菜的价格还受到新鲜程度、产地等因素的影响。以500克为例，菠菜售价在5元左右；青椒则因品种不同，每500克价格在6至14元之间；芹菜则根据新鲜程度，价格在5至10元不等。在肉类方面，市民最为关心的猪肉价格与前期相比并未出现太大变化，平均零售价格在每500克16元左右。

　　由于气温较低，很多蔬菜的储存难度加大，损耗也随之增加。为了保持蔬菜的新鲜度，商贩们纷纷采取了给蔬菜盖上棉被、毛毯等御寒物品的措施。据多位商贩介绍，进入冬季后，蔬菜的生长周期延长，市场供应有所减少。同时，低气温也使得蔬菜尤其是叶类菜的损耗率增加，价格有所上涨也是正常现象。对于未来菜价的走势，商贩们普遍表示，预计春节之前，受市场需求增加和供应减少的双重影响，菜价可能会小幅上升，而春节过后，随着气温的回升和供应的增加，菜价预计将下降至日常水平。

　　1月1日至20日，市发改局对全市范围内主要超市、农贸市场的59种重要民生商品价格进行了监测，总体价格与2024年1月比较整体略有上浮，同比上浮1.96%。米面油价格略有上浮，蔬菜价格略有下浮，其中西红柿同比下浮40.69%、油菜同比下浮39.82%、黄瓜同比下浮37.7%，但是大葱同比上涨97.85%、大蒜同比上涨38.97%。