春的气息，总是与鲜紧紧相依。

　　鲜，首先体现在春日的食材之中。

　　春天的笋，宛如一个个从大地中探出脑袋的小精灵。它们裹着一层又一层略带绒毛的笋壳，鲜嫩得仿佛轻轻一掰就会折断。剥开笋壳，露出那洁白如玉的笋肉，带着淡淡的清香。将春笋切成薄片，与鲜嫩的五花肉一同炒制，随着锅中温度升高，春笋的清甜与五花肉的油脂香味相互交织。春笋入口爽脆，鲜嫩多汁，那股清新的味道瞬间在口腔中蔓延开来，仿佛把整个春天的蓬勃生机都融入了这一口鲜里，让人真切地感受到春天的活力与美好。还有那水嫩的菠菜，叶片舒展，绿得发亮，连根须都透着新鲜劲儿。清炒菠菜，只需些许蒜蓉提味，出锅时那股清香便扑鼻而来，入口绵软又带着微微的嚼劲，每一口都是春天馈赠的鲜嫩滋味。

　　还有那春日里的香椿芽，红中透绿，散发着独特而浓郁的香气。轻轻掐下一小把香椿芽，洗净后，用开水焯烫一下，瞬间，那独特的香气便更加浓郁了。将其切碎，与鸡蛋搅拌均匀，摊成香椿鸡蛋饼，金黄色的鸡蛋包裹着嫩绿的香椿碎，色泽诱人。咬上一口，鸡蛋的嫩滑与香椿的鲜香完美融合，那种独特的味道，如同春天奏响的一曲美妙乐章，给味蕾带来一场前所未有的惊喜之旅，让人陶醉在春天独有的鲜味之中。

　　春之美，美在鲜嫩。一样一样的春之食材，在春风春雨的滋润下破土而出，看似柔弱娇嫩，却蕴含着无限的力量。鲜而不寡，香而不腻，赋予了春日时光别样的韵味。

　　鲜，同样也能用来诠释生活。

　　生活的鲜，是蓬勃的。正如朱自清描述春天的活力，“一切都像刚睡醒的样子，欣欣然张开了眼”，生活的鲜活恰似这般充满希望与朝气。那些充满活力的春日日常，就像春日里盛开的繁花，绚丽多彩，尽管平凡普通，却因满溢的生机而闪耀着动人的光芒。春日里，约上三五好友漫步在郊外，感受着轻柔的春风拂面，看着漫山遍野的花朵竞相绽放，彼此分享着生活中的趣事，笑声在空气中回荡，这便是生活鲜活的体现。

　　生活的鲜，需要长久的沉淀与积累。正如春日的繁花，若没有冬日漫长的蛰伏，便无法在春天尽情绽放。一种鲜活的生活，若未经岁月的打磨，没有用心去感受每一个瞬间，即便身处生机盎然的春天，也难以体会到生活的鲜活质感。这样的鲜，就如同稍纵即逝的晨露，转瞬便消失不见。

　　食材的鲜，依赖于天时地利。春回大地，万物复苏，各种新鲜的食材纷纷登场。春去夏至，食材更替，春日的那一抹鲜或许会渐渐淡去。然而，生活的鲜，有时却能跨越季节的界限。

　　说一种生活太“鲜”了，往往有两种解读。在那些消极沉闷的人眼中，这是贬义，意味着生活过于折腾，不够安稳。但换个角度看，当人生经历了许多阶段，心中依然留存着对生活的“鲜”感，即便外界环境单调平淡，内心却始终能拥抱生活的丰富多彩，这何尝不是一种值得称赞的生活态度呢？

　　春日之鲜，在餐桌的美食中，更在我们对生活的热爱里。美好常新，切不可辜负这春日的鲜活与希望。