通讯员 徐艳 报道
本报讯 时下,鲍沟镇润禾食用菌专业合作社的大棚黄瓜种植基地迎来丰产季。走进温室大棚,翠绿藤蔓间挂满鲜嫩的黄瓜,顶花带刺的果实透着水灵。采摘工人穿梭藤蔓间,娴熟地挑选、采摘成熟果实。大棚外,分拣、装箱、装运的队伍有条不紊,一派丰收繁忙的喜人景象,处处洋溢着“菜满棚、人增收”的喜悦。
据了解,润禾食用菌专业合作社核心推行“菌菜轮作”模式,当前大棚黄瓜采收结束后,将立即启动羊肚菌种植前期准备工作。这种模式不仅实现了土地高效循环利用,从根本上避免耕地闲置浪费,更保障了田间全年有产出、周边村民四季有活干,有效提升了农业产业综合效益,也让农户收入更稳定、更有保障。“我在这帮忙摘黄瓜,已经干了好几年了!一年四季都不闲着,黄瓜摘完就跟着种羊肚菌。在这里干活既能挣钱,又不耽误照顾家里老人和孩子,心里特别踏实。”采摘工人王大姐一边麻利地将黄瓜放进筐里,一边笑着说道。稳定的务工机会,让像她这样的村民实现了“顾家、增收”两不误,日子过得越来越有奔头。
合作社还积极推广菌渣还田技术,既大幅降低了种植生产成本,又实现了农业废弃物的资源化利用,真正形成“种植-废弃物-再利用”的生态种植良性循环。如今,鲍沟镇通过“食用菌-瓜果-蔬菜”的循环轮作模式,不仅做到了“土地无闲期、农民无闲时”,更探索出一条高效农业与生态可持续发展相结合的乡村振兴新路径,迈出了农业转型升级的坚实步伐,为乡村振兴奏响了新乐章。