传承非遗 做大企业

曹昌宇 报道 　　 　　10月19日，山东全村香食品有限公司的工人在车间加工食品。该公司聚焦省级非遗王开猪头肉卤制技艺、山东老字号“王开猪头肉”的传承发展，建设标准化生产车间与非遗文化馆，推动传统家庭作坊向现代化工厂转型，走活非遗活化、产业升级之路，打造“生产+文旅”三产融合样板。