廖晗 报道

　　本报讯 近日，市市场监督管理局组织开展了校园食品安全“回头看”复查活动，进一步推动校园食品安全。

　　检查组一行首先到滕州一中东校开展“回头看”督导检查，针对食堂整改情况进行逐一复检复查，确保各项整改措施真正落实。复查过程中，检查组一行对学校食堂主体责任落实、食品安全制度落实、鼠虫害防治、餐饮具清洗消毒、环境卫生控制等情况进行了详细检查，针对新发现的部分问题隐患进行书面反馈，要求限期整改，进一步加强校园食品安全管理水平，提升自查自纠能力，实现问题隐患动态清零。随后，检查组一行来到滕州一中东校新建餐厅，察看食品加工区、储存区、就餐区等重点区域，针对在建餐厅的“三防”设施配备、餐饮具清洗消毒等方面进行重点指导服务，确保秋季开学新餐厅规范、安全、顺利启用。

　　校园食品安全“回头看”复查活动，既是对前期问题整改情况的实地验收，也是对校园食品安全整治工作再打紧板举措之一。下一步，市市场监督管理局将以秋季开学季为契机，持续开展校园食品安全“回头看”复查活动，强化问题整改销号，坚持动态清零，形成校园食品安全整治工作闭环管理，切实筑牢校园食品安全防线。