立夏时节，阳光明媚，草木葱茏，正是市民们外出郊游踏青的好时节。然而，在享受大自然的美丽与宁静的同时，市民们也需要格外注意食品安全问题，尤其是不要随意采摘、购买、进食不认识的野花、野菜及野果。

　　避免误食有毒植物

　　近日，市民胡先生和家人出门踏青郊游时，发现路边有一种植物很眼熟，和他以前吃过的苦菜很相似，于是，胡先生来了兴致，挖了一些回家尝尝鲜。他将野菜洗净，焯水后沥干，做了一盘凉拌野菜。胡先生吃完后，没过多久就开始上吐下泻，家人赶紧送他到医院急诊。医生检查后发现他是误食了有毒野菜，立即展开救治，胡先生才转危为安。

　　近年来，误食有毒野菜野果导致食物中毒的事件屡见不鲜。据了解，一些野生的毒蘑菇与食用菇外形相似，鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备，仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别。有时无毒的蘑菇也会与有毒的蘑菇混生，无毒蘑菇很容易受到有毒蘑菇菌丝的沾染，甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以，即便食用的是无毒品种的蘑菇，仍然会有中毒的危险。

　　随着夏天的到来，各类野果逐渐成熟，山林间弥漫着诱人的果香。然而，一些有毒植物和野果混杂在一起，如桐油果、马桑果等，它们与常见水果外观相似，不易辨认，一旦误食这些有毒野果，便可能引发严重的食物中毒症状，甚至危及生命。孟赛说，有毒植物和野果中往往含有剧毒成分，这些毒素进入人体后，会破坏人体的正常生理功能，导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。严重者还可能出现呼吸困难、休克等危险情况，甚至危及生命。

　　注意防范很重要

　　市民在郊游过程中应高度警惕，切勿随意采摘、食用野生植物。为了防范误食有毒植物，孟赛建议市民提高安全意识，在郊游前应了解常见有毒植物和野果的特征及毒性，做到心中有数。在采摘野菜和野果时，应选择自己熟悉的品种，切勿随意采摘不认识的植物。在郊游过程中应尽量避免进入未知或危险区域，以免接触到有毒植物。同时，要随身携带一些解毒药物或急救用品，以备不时之需。在采摘野菜和野果时，要注意选择无污染、无病虫害的植株。在食用前要对野菜和野果进行充分清洗和烹饪处理，确保食品安全。

　　市民如果在食用野花野菜野果过程中发现身体不适疑似中毒症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状，或是表现出如头痛、头晕等神经精神症状，应及时催吐，并携带剩余野菜和呕吐物立即就近就医。